Regimul alimentar - cum te poți recupera după o toxiinfecție alimentară

De cele mai multe ori, toxiinfecția alimentară este o reacție a organismului după ce ai consumat alimente care nu au fost preparate corespunzător sau au fost depozitate și transportate în condiții improprii, dar și dacă ai băut apă contaminată. Când vorbim despre factori contaminanți ne referim la bacterii, cum ar fi Salmonella, Campylobacter sau E. Coli. Alte cauze pot fi virusuri, paraziți și alte toxine produse de catre bacterii.

Dacă suspectezi că simptomele pot fi asociate unei toxiinfecții alimentare, FILTRUM® este aliatul tău natural. FILTRUM® acționează ca un burete la nivel intestinal eliminând bacteriile și toxinele care îți cauzează starea de rău. Află mai multe despre cum te poate ajuta FILTRUM®.

Este important să știi ce ai de făcut atunci când te confrunți cu o toxiinfecție alimentară, când este cazul să mergi la medic și ce regim alimentar este indicat, ca să te recuperezi cât mai rapid.

  • Rolul regimului alimentar în toxiinfecţia alimentară
  • Tratamentul și remediile naturiste în toxiinfecţia alimentară
  • Alimentele şi băuturile recomandate în toxiinfecţia alimentară
  • Ce alimente şi băuturi trebuie să eviţi în toxiinfecţia alimentară

Rolul regimului alimentar în toxiinfecția alimentară

Când te confrunți cu simptomele unei toxiinfecții alimentare, mai ales când acestea sunt acute sau persistente, este foarte important să mergi la medic ca să vezi ce tratament este adecvat. Însă indiferent de medicația prescrisă, regimul alimentar joacă un rol esențial pentru a te putea recupera cât mai repede.

Ce poți să faci acasă, când observi primele simptome

Diareea sau vărsăturile îți pot da peste cap echilibrul de fluide și electroliți din corp. Electroliții sunt minerale, ca sodiul, potasiul, calciul și magneziul, ce reglează aproape toate procesele care se produc în organismul tău, de la menținerea ritmului cardiac normal, până la cantitatea de apă de care ai nevoie.

Așadar, prima ta misiune pentru a te recupera după o toxiinfecție alimentară este să bei multe lichide. Poți să începi cu mici înghițituri de apă, la intervale regulate, sau cubulețe mici de gheață. Este recomandat să urmezi și pașii de mai jos:

  • evită să mănânci câteva ore pentru ca stomacul tău să-și revină;
  • bea apă, consumă supe (de pui) sau soluții electrolitice;
  • hrănește-te doar atunci când te simți în stare, dar începe cu biscuiți, covrigi uscați, pâine uscată, orez și alimente care nu conțin grăsimi sau multe fibre;
  • odihnește-te cât mai mult.

Când e recomandat să mergi la medic

Cu toate că, de cele mai multe ori, simptomele toxiinfecției alimentare dispar dacă ai luat măsurile de mai sus, este recomandat să recurgi la un consult  medical în următoarele situații:

  • gura uscată și sete extremă;
  • reducerea sau lipsa eliminării de urină
  • ai pulsul crescut sau tensiunea arterială scăzută;
  • ai o senzație acută de slăbiciune, amețeală (în special dacă stai întins și vrei să te ridici);
  • ești confuz;
  • observi sânge atunci când vomiți sau in scaun;
  • ai vederea neclara;
  • ai diaree mai mult de trei zile;
  • ai crampe și dureri abdominale puternice (nu poți sta drept de durere);
  • ai febră peste 38,6;
  • simți slăbiciune musculară;

De reținut! Toxiinfecția alimentară este  periculoasă in anumite cazuri.. Este bine să suni medicul în cazul în care este vorba despre:

  • adulți care au peste 60 de ani – pe măsură ce înaintezi în vârstă, sistemul imunitar nu mai răspunde la fel de repede și eficient
  • bebeluși și copii – sistemul lor imunitar nu este suficient de bine dezvoltat;
  • persoane cu afecțiuni cronice (ex: diabet, afecțiuni hepatice, SIDA) sau un sistem imunitar slăbit (ex: după chimioterapie sau radioterapie);
  • toxiinfectia apare in timpul sarcinii – schimbările de metabolism și de circulație pot crește riscul toxiinfecțiilor alimentare, iar simptomele pot fi mai importante.

Tratamentul în toxiinfecţia alimentară

În cele mai multe cazuri de toxiinfecție alimentară, dacă urmeazi un regim adecvat și utilizezi  produse de  la farmacie, precum FILTRUM®, îți vei reveni rapid. Există, însă, și excepții și de aceea este bine să nu ignori acutizarea simptomelor sau persistența acestora și să ții cont de factorii de risc menționați mai sus.

La ce remedii naturiste poți apela

Simptomele toxiinfecției alimentare pot fi ameliorate dacă  acționezi rapid, corect și complet încă de la primele semne. În general, simptomele dispar într-un interval de o zi, până la trei zile, dar în unele cazuri, recuperarea poate dura mai mult. Cum studiile au demonstrat că mai puțin de 10% din toxiinfecțiile alimentare necesită tratament cu antibiotic, poți recurge la remedii naturiste care să te ajute cum ar fi cele de mai jos:

  • ceaiurile de mentă și mușețel – pentru că au proprietăți analgezice și antiseptice;
  • echinaceea – este foarte eficientă împotriva senzației de greață și a vărsăturilor;
  • anghinarea – combate senzația de greață și vărsăturile;
  • busuiocul – este un antiseptic, ajută la reglarea digestiei, acționează împotriva vărsăturilor și absoarbe gazele intestinale;
  • coada-șoricelului – este un antiseptic și antidiareic natural eficient.

În plus, poți apela cu încredere la un produs natural, bazat pe lignină hidrolizată, cum este FILTRUM®. Lignina hidrolizata ajută la atenuarea manifestărilor toxiinfecției alimentare, cum sunt diareea, greața, vărsăturile, crampele abdominale sau starea de moleșeală.

Medicația în cazul unei toxiinfecții alimentare

După cum ai văzut deja, in cele mai multe cazuri  nu este nevoie să iei antibiotice. Reține, deci! Antibioticele nu se iau decât în cazurile grave de toxiinfecție alimentară, numai după un consult de specialitate și urmând schema de tratament indicată de medic.

Totuși, sunt situații în care deshidratarea severă poate necesita internarea în spital pentru a regla deficitul de fluide și electroliți.

De asemenea, împotriva toxiinfecțiilor severe cauzate de bacterii, precum Listeria, de pildă, este posibil ca medicul să-ți recomande antibiotice. În majoritatea cazurilor de infecție bacteriană, însă, nu vei avea nevoie de medicamente, decât dacă ai un sistem imunitar slăbit sau dacă toxiinfecția alimentară survine în timpul sarcinii.

Cel mai probabil, pentru toxiinfecțiile cauzate de paraziți, va fi nevoie de tratament medicamentos, în vreme ce pentru infecțiile bacteriene sistemul imunitar impreuna cu solutii precum FILTRUM® vor fi aliații tăi pentru a te recupera cât mai rapid.

Și încă un aspect foarte important. Oricât de tentat ai fi să mergi la farmacie și să iei medicamente eliberate fără prescripție medicală ca să stopezi diareea, reține că nu este recomandat să faci acest lucru fără să te consulți mai întâi cu un medic. Aceasta pentru că diareea ajută organismul să elimine toxinele care ți-au provocat starea de rău. Tocmai de aceea FILTRUM® îți poate veni în ajutor, mulțumită mecanismului său de acțiune: absoarbe bacteriile patogene și se elimină din intestine în decurs de 24 de ore.

Dacă diareea sau vărsăturile nu dispar după 24 de ore, atunci medicul îți poate prescrie medicamente pentru combaterea acestora sau poate indica administrarea de fluide intravenos.

Alimentele şi băuturile recomandate în toxiinfecţia alimentară

Odată ce începi să te simți mai bine, încerci să reintroduci în meniu alimentele pe care le consumi în mod obișnuit. Totuși, organismul tău nu este complet refăcut și are nevoie de o perioadă de reacomodare. Prin urmare, începe prin a consuma produse care nu îți irită stomacul și care pot ajuta la refacerea nivelului de electroliți din organism. Iată câteva exemple de alimente și băuturi recomandate după o toxiinfecție alimentară:

  • banane;
  • pâine prăjită,
  • brânză de vaci degresată și sărată;
  • carne fiartă (pui sau vită);
  • cartofi fierți;
  • orez fiert.

Treptat, treptat, te poți întoarce la o dietă normală, adăugând în meniu ouă gătite, compot de fructe, legume coapte sau carne albă. Apoi, poți introduce probioticele.

Ce este dieta „BRAT”

„BRAT” este acronimul provenit din limba engleză pentru alimentele-cheie recomandate în această dietă:

  • B – bananas (banane) – au un conținut ridicat de potasiu și magneziu, doi dintre electroliții pe care trebuie să-i recuperezi în urma unei toxiinfecții alimentare;
  • R – rice (orez) – îți dă senzația de sațietate, fără să-ți îngreuneze stomacul;
  • A – applesauce (piure de mere) – conține mai puține fibre decât mărul în sine, iar pectina din componența lui acționează împotriva diareei;
  • T – toast (pâine prăjită) – la fel ca biscuiții sau covrigii uscați, este foarte ușor digerabilă.

În ceea ce privește această dietă, este bine, însă, să ții cont de faptul că, Academia Americana de Pediatrie (AAP) nu recomandă regimul în cazul copiilor pentru că este prea restrictiv. Cu alte cuvinte, alimentele din dietă nu oferă organismului o cantitate suficientă de proteine, micronutrienți și macronutrienți, care este necesară pentru vindecare. Specialiștii atrag atenția ca regimul să nu fie considerat o soluție pe termen lung dacă este totuși adoptat de către copii, Prin urmare, înainte de a avea un astfel de meniu, cel mai sigur pentru sănătatea ta este să recurgi la sfatul medicului.

Ce alimente şi băuturi trebuie să eviţi în toxiinfecţia alimentară

Până nu îți revii complet, gândește-te că organismul tău luptă în continuare cu agenții patogeni și cu toxinele produse de aceștia, care au provocat starea de rău. În acest context, este recomandat să eviți acele alimente și băuturi care ar putea să îngreuneze misiunea corpului tău. Iată, mai jos, câteva produse pe care este bine să le pui deoparte o vreme, ca să-ți poți reveni complet după o toxiinfecție alimentară:

  • alcoolul și produsele pe bază de alcool;
  • cafeina (cafea, sucuri, energizante);
  • condimentele;
  • alimentele bogate în fibre și grăsimi;
  • nicotina;
  • sucurile din fructe;
  • produsele lactate.

Pentru cei mai mulți oameni, simptomele neplăcute ale toxiinfecției alimentare durează două-trei zile și dispar, cu ajutorul unui regim alimentar adecvat, care nu înseamnă sub nicio formă înfometare. Iar pentru a depăși mai usor anumite manifestari  precum starea de greață, diareea, crampele abdominale, te poți baza pe FILTRUM® ca aliat! Reține, însă, că sunt situații în care manifestările pot deveni  persistente și atunci este nevoie să consulți un medic. Este bine să procedezi la fel și dacă e vorba de copii, persoane în vârstă, sarcină sau afecțiuni in care  sistemul imunitar este scazut.

Sursa foto: Shutterstock

Articol scris de Catalina Rascanu